Quelque soit l'occasion nous avons le gâteaux qu'il vous faut...

Les basiques

Nos tartes

• Tarte aux fraises (selon saison)
• Tarte aux framboises
• Tarte aux fruits
• Tarte au citron et citron meringué
• Tarte aux pommes
• Tarte chiboust

Nos traditionnels

• Paris-Brest
• Saint-Honoré
• Mille-feuilles traditionnel, à la fraise, au chocolat
• Baba au rhum à la chantilly ou aux  fruits 
• Opéra
• Moka

Nos gâteaux individuels

• Eclairs au café, au chocolat, à la pistache
• Choux à la chantilly
• Tartes aux fraises, framboises, pommes, citron
• Macaron framboise pistache 
• Moka, opéra

Les entremets

• Royal, mousse au chocolat à 61% de cacao et croustillant praliné
• Cap vert, mangue coco citron vert
• Délice,   framboise et vanille
• Grand-Duc, chocolat noir et lait, praliné, éclat de noisettes et dacquois à la noisette.

Les glaces

• Glaces : vanille, chocolat, pistache, grand-marnier, café..
• Sorbets : framboise, fraise, citron, citron vert, cassis, mangue, fruits de la passion...
• Vacherin, meringue, chantilly avec glace ou sorbet vanille, chocolat, grand-marnier, café, fraise, framboise...

• Macarons
• Guimauves
• Nougats
• Petits fours secs
• Petits gâteaux